10.3969/j.issn.1006-9577.2003.09.022
饮食与龋病
@@ 自从20世纪60年代Keyes等提出龋病病因的四联因素理论以来,大量的流行病学调查、临床资料回顾及动物试验均证明饮食与龋病的发生有着极其密切的关系.现已公认龋病过程是口腔中的致龋菌在一定条件下利用食物中的碳水化合物产生有机酸而引起的.
饮食、龋病病因、流行病学调查、因素理论、临床资料、动物试验、致龋菌、有机酸、证明、物产、食物、口腔、化合
R15(营养卫生、食品卫生)
2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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