10.3969/j.issn.1006-9577.2003.07.003
东西方饮食的思考
@@ 最近读了一本书,名为<你的生命在你的手中--了解、预防和战胜乳腺癌>,作者并非是医学界人士,而是英国地球化学家Jane Plant教授.她在书中谈及了自己与乳腺癌进行顽强的斗争,以科学的态度对待,通过改变饮食习惯,确定自己"十大黄金准则"的生活方式,终于奇迹般地战胜了癌症.作为关注饮食与健康的读者,这本书使我深受启发,并引起对东西方饮食的一系列思考.
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TS2(食品工业)
2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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8-9,32