中华猕猴桃的营养价值

摘要：

@@ 中华猕猴桃(Actinidia chinensis plamch),又名藤梨、羊桃、杨桃等,属猕猴桃科,是多年生藤本植物,果实形如梨,色如桃,是中国特产.猕猴桃的品种很多,但可供食用的却只有中华猕猴桃、狗枣猕猴桃和软枣猕猴桃3种.中华猕猴桃原产我国,栽培和利用至少有1200年历史,广泛分布于长江流域,大约在北纬23°～24°的亚热带山区,如河南、陕西、湖南、江西、四川、福建、广东、广西、台湾等地区,是一种闻名世界,富含维生素C等营养成分的水果和食品加工原料.

机标关键词：软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃、营养成分、藤本植物、猕猴桃科、加工原料、长江流域、亚热带、维生素、多年生、中国、栽培、杨桃、特产、台湾、四川、水果、食品、陕西、山区

分类号：S663(果树园艺)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：47-48