10.3969/j.issn.1006-9577.2003.04.015
马奶及酸马奶(马奶酒)的营养价值和医疗作用
@@ 据记载,人类利用马奶可追溯到公元前2000多年前,古代世界各地的草原游牧民族中,中亚和西亚以及东欧人都有饮用马奶的风俗.
酸马奶、马奶酒、营养价值、医疗作用、游牧民族、世界各地、可追溯、中亚、饮用、古代、风俗、东欧、草原
TS2(食品工业)
2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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