灵芝枸杞子疗效保健饮料的研制

摘要：

@@ 灵芝是一种真菌,含有三萜类化合物、腺苷衍生物、灵芝多糖等多种生理活性成分.三萜类化合物有降胆固醇和抗癌性能;腺苷衍生物可提高血液供氧能力,并对中枢神经系统有良好调节作用;灵芝多糖有良好的抗癌作用,还可调节血糖水平.因此,灵芝有较好的降脂、降糖、防癌、预防心脑血管疾病之功效.

机标关键词：灵芝多糖、枸杞子、疗效、保健饮料、Chinese Wolfberry、Ganoderma lucidum、三萜类化合物、腺苷衍生物、中枢神经系统、心脑血管疾病、生理活性成分、血糖水平、抗癌作用、抗癌性能、降胆固醇、供氧能力、调节作用、真菌、预防、血液

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41