10.3969/j.issn.1006-9577.2002.03.013
食品中添加剂检测分析
@@ 食品添加剂(food additive)是指为改善食品品质、色、香、味以及防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成或天然物质.随着食品工业的发展,食品添加剂已广泛应用于食品之中.为了解食品中添加剂的卫生质量情况,便于针对性做好卫生管理,现对广德县4年检测结果进行初步分析.
食品添加剂、卫生质量、卫生管理、天然物质、食品品质、食品工业、加工工艺、化学合成、广德县、应用、检测、防腐
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2005-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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