10.3969/j.issn.1006-9577.2000.02.012
纳豆的保健功能
@@ 纳豆即枯草杆菌发酵大豆,是盛行于日本的一种保健食品,起源于中国,唐代鉴真和尚东渡日本传经,带去了中国的纳豆,开始在日本的寺院里传播,以后传播到民间.
纳豆、保健功能、东渡日本、中国、枯草杆菌、发酵大豆、传播、保健食品、寺院、起源、民间、鉴真、和尚
TS2(食品工业)
2005-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
30,15
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1006-9577.2000.02.012
纳豆、保健功能、东渡日本、中国、枯草杆菌、发酵大豆、传播、保健食品、寺院、起源、民间、鉴真、和尚
TS2(食品工业)
2005-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
30,15
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn