蛹虫草的液体培养(发酵)技术

摘要：

@@ 蛹虫草是药用食用真菌,属于子囊菌纲、肉座目、麦角菌科虫草属,广泛分布于世界各地.在我国吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、山东、湖北、湖南、四川、贵州、福建、广东、广西、云南等地均有发现.多在春夏季发生于阔叶林或混交林地上或树皮缝内的鳞翅目蛹上,也发现感染鞘翅目和双翅目等昆虫的蛹、茧、成虫或幼虫体.

机标关键词：蛹虫草、液体培养、发酵、技术、traditional chinese medicine、Cordyceps sinensis、子囊菌纲、世界各地、食用真菌、麦角菌科、双翅目、鞘翅目、鳞翅目、阔叶林、春夏季、虫草属、云南、药用、四川、树皮

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27