致病杆菌D43菌株产素培养基及发酵条件

摘要：

对致病杆菌产生抗生素的发酵培养基和发酵条件进行了研究,同时对该菌代谢过程pH值、还原糖、总糖、氨基氮与抗生素产量的关系进行了分析.通过筛选,确定了对该菌产素有利的碳源、氮源和无机盐.用正交试验初步确定了该菌产素的最佳发酵培养基和条件为(g/L):麦芽糖5g,牛肉胨10g,牛肉膏5g,CaCl2 5g,KNO3 0.2g.发酵培养基的起始pH值在6.0～8.0、种龄16h、摇瓶装量25～150ml/500ml的条件下,培养72h可获得较高的抗生素产量.产素量与菌代谢过程中pH、还原糖、总糖和氨基氮的变化有一定关系.通过培养基和培养条件的研究使该菌的产抗生素能力提高了46.67%.

关键词：致病杆菌、灰霉病、抗生素、培养条件

所属期刊栏目：22

分类号：S436.412.13;S476.8(病虫害及其防治)

资助基金：国家科技攻关项目2003AA241130

在线出版日期：2006-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：58-62