10.3969/j.issn.1005-5266.2023.02.060
近1500亿规模的新茶饮市场靠什么支撑高速增长新常态
2021年3月,在人社部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合发布的新职业信息名单中,"调饮师"作为新的工种正式入选.人社部对其定义为:"对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员.""调饮师"入选职业信息名单,意味着饮师们需要更专业的知识技能、更明晰的职业发展道路、更规范的从业标准.当务之急,应该以市场需求为核心、通过专业化的人才培养体系和机构,让从业者的职业规划有更加清晰的发展路径,同时促进市场规范,保护消费者合法权益,推动整个行业健康发展.
高速增长、新常态、茶饮市场
F124;F713;F426.82
2023-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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