2017年食品安全国家标准跟踪评价意见反馈情况分析

摘要：

目的 分析2017年食品安全国家标准跟踪评价意见反馈情况.针对关注度较高的标准,判断所收集意见的参考价值,为完善我国食品安全国家标准跟踪评价机制提出建议.方法 整理分析2017年1 ～12月期间通过食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台收集的评价意见,统计分析收集意见的基本情况,并筛选出意见内容中出现的高频词汇.针对公众关注度较高的10项标准,筛选出具有参考价值的意见并计算其所占比例.结果 意见反馈平台收到有效反馈意见共5 057条,意见涉及298项标准,重点关注各项标准中涉及“方法与检测”“指标与限量”“标示与标签”“范围与定义”“(食品)类别与分类”的相关内容.对于10项关注度较高的标准,具有参考价值的意见占全部有效意见的43.5％(1 279/2 937).结论 意见反馈平台所收集的意见对于完善标准具有一定的参考价值,部分意见可作为标准修订的参考依据.提议深化标准跟踪评价的概念,并组建标准跟踪评价专家小组、完善平台设置以更高效地开展标准跟踪评价研究工作,保障我国食品安全国家标准质量.

关键词：食品安全国家标准、跟踪评价、意见反馈平台、食品安全

所属期刊栏目：30

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2019-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：650-654