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10.13590/j.cjfh.2018.03.002

中国水产品中副溶血性弧菌耐药性及遗传特征分析

引用
目的 研究我国水产品中分离的副溶血性弧菌耐药性、产毒特性及遗传特征.方法 对我国26个省、直辖市和自治区水产品中分离的1137株副溶血性弧菌进行耐药性分析和毒力基因检测,并用脉冲场凝胶电泳方法 比对产毒菌株的遗传特征.结果 1137株副溶血性弧菌中有254株(22.3%)受试菌株对测定的12种抗生素全部敏感,883株(77.7%)对测定的抗生素呈现不同程度耐药.所有受试菌株对左氧氟沙星和庆大霉素抗生素敏感,主要耐受的抗生素为氨苄西林(53.7%,611/1137)、阿莫西林/克拉维酸(46.3%,526/1137)和头孢唑林(24.2%,275/1137).1137株副溶血性弧菌分离株全部检出tlh基因,有3株检出tdh基因,有19株检出trh基因,其中2株同时检出tdh和trh基因.20株产毒菌株遗传特征分散,与其食品来源和耐药谱之间也无密切关联,其中4株对测定的抗生素均敏感,其余菌株主要对青霉素类和头孢类抗生素耐药.结论 我国水产品中副溶血性弧菌对青霉素类抗生素普遍耐药,毒力基因携带率较低,产毒菌株遗传特征多样.

副溶血性弧菌、水产品、耐药性、毒力基因、遗传特征、食源性致病菌

30

R155(营养卫生、食品卫生)

国家重点研发计划“食品中全谱致癌物内源代谢规律及监测技术研究”2017YFC1601103

2018-08-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

229-234

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中国食品卫生杂志

1004-8456

11-3156/R

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2018,30(3)

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