四川地震灾区食品安全快速检测设备需求

摘要：

目的 探讨四川地震灾区食品安全快速检测设备需求.方法 在地震灾区工作和走访相关工作人员.结果 确定了快速开展食品卫生监督监测的条件和装备、食品卫生快速检验箱和快速检测车的基本设备、应急状态下县级疾病预防控制中心基本配置.结论 保证食品安全是灾区重要的公共卫生任务之一,而快速检测设备是食品安全的重要技术保证.

关键词：自然灾害、食品、卫生、设备和供应

所属期刊栏目：20

分类号：R15;O652.2;P315.71(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：484-485