健康骨骼撑起幸福晚年

摘要：

骨质疏松症如今已严重降低了许多老年人的生活品质.骨质疏松症增加了跌倒和骨折的风险,从而可能导致严重残疾和死亡率上升.目前澳大利亚约有220万老年人受到骨质疏松症的困扰.到2050年,全球男性髋部骨折的发病率预计将较1990年增加310％,女性发病率将增加240％.钙是维持骨骼健康的关键营养素,对老年人而言同样如此.经证实,钙摄入量对骨骼的矿物质密度有着积极影响.良好的营养也对骨质疏松导致的骨折患者的成功康复起着重要作用.随着亚太地区人口预期寿命的延长,老年人保持健康的体魄显得愈发重要.只有身心健康,他们才能充分享受生命中的黄金岁月.那么,对于食品制造商向言,在遏制骨质疏松症这一关键挑战中将扮演何种角色?

在线出版日期：2019-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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