中国消费者购买海产重点关注食品安全与可持续性——食品安全与可持续性驱动海产消费比例位列调研国家榜首

摘要：

挪威海产品局近日与TNS Kantar合作,共同发布了2018年年度海产品消费动因调研报告.该报告指出,全球范围内,越来越多消费者认为食品安全和可持续性是其购买海鲜的重要原因.在中国市场,46％的消费者把安全性列为选择海产品时的重要考虑因素.同时,中国消费者越来越重视可持续消费,数据显示有18％的中国消费者认为海产品是可持续性消费产品进而选择购买.这两个驱动海产消费的因素在中国的比例位列开展调研的18个国家的榜首.

在线出版日期：2018-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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