全产业链协同发展——中国休闲食品之都的成功之路

摘要：

2016年临颍县被中国副食品流通协会命名全国唯一的“中国休闲食品之都”,食品及相关产业产值突破340亿元,带动从业人员突破5万人,培育形成了一个规模较大、种类齐全、名企荟萃、链条完整的食品产业.1.规模较大.临颍县食品企业达到116家(其中休闲食品企业62家),休闲食品日产量在全国县区中达到5个第一.即,休闲食品日产2600多吨,全国第一;烘焙类产品日产1000多吨,全国第一;果冻类产品日产500多吨,全国第一;糖果类产品日产400多吨,全国第一;膨化食品日产500多吨,全国第一.

在线出版日期：2018-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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