乳制品市场整体稳健增长,酸奶和奶酪市场表现突出

摘要：

乳制品市场整体稳健增长,其中不同品类表现各异.英敏特最新报告表明酸奶和奶酪最近几年表现尤为突出,酸奶品类的销售额自2014年以来保持了20％以上的年增长率,同时,奶酪的市场表现稳健——2015-2017年间增长率为15％～25％,与酸奶不相上下,远高于牛奶和冰淇淋.放眼未来,整体乳制品市场的销售额在2017-2022年间预计将以6.6％的年均复合增长率增长,到2022年将增至4,802亿元人民币.

在线出版日期：2018-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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