夯实核心竞争力,中国生鲜食品前景可期

摘要：

当今,中国生鲜电商、食品电商对国外进口生鲜食品的依存度都很高,进口货比例基本都在50％以上,而三年前这个比例甚至高达80％.进口比例之所以缩减,主要原因是,国内生鲜食品供应商品质量识的增强和供应链能力的提升.据相关机构统计,201 6年我国鲜果进口440.5吨,年度进口总金额为58.57亿美元.而到2020年,我国水果市场消费容量将达3万亿元,这个市场无论对哪个国家而言都是一个巨大的蛋糕.

在线出版日期：2018-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35