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10.3969/j.issn.1006-6195.2017.08.014

降低乳制品的卡路里含量——对话BENEO科技中心副总裁Rudy Wouters

引用
Q:您有什么数据能够体现消费者在寻求卡路里较低的乳制品吗?A:酸奶在中国是一种比较常见的乳制品,40%的消费者声称他们每天至少喝次酸奶.如果酸奶为纯天然(66%)、减脂(40%)和/或减糖(35%)产品,那么更多的中国消费者愿意多掏钱购买.

乳制品、含量、对话、消费者、果酸奶、中国、纯天然、数据、产品

TS2;TQ6

2017-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食品工业

1006-6195

11-3632/TS

2017,(8)

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