降低添加糖的秘诀

摘要：

人们越来越关注糖在饮食和肥胖问题中扮演的角色,因此毫无疑问,现在降低糖特别是添加糖的含量是产品开发人员首要考虑的问题.2018年营养成分表对添加糖的规定成了最后一根稻草.英敏特在其2017年消费趋势报告“The Sweet Hereafter”中预测,食品和饮料行业将面临持续的挑战以重新制定和开发新的、更健康的减糖和无糖配方产品.

机标关键词：营养成分、饮料行业、消费趋势、配方产品、开发人员、预测、饮食、无糖、食品、角色、健康、含量、肥胖、低糖、稻草、报告

分类号：TS2;TQ9

在线出版日期：2017-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21