10.3969/j.issn.1006-6195.2015.11.024
地沟油多指标快速筛查模式的研究
目的:建立地沟油快筛筛查的多指标模式.方法:采用过氧化值、pH值和电导率等指标对油品进行综合评价分析.结果:过氧化值、pH值和电导率综合应用可以快速鉴别地沟油.结论:方法准确简单,可用于快速筛查地沟油.
地沟油、多指标、快筛
X70;TS2
广东省药检科技支撑计划项目YJ201205
2016-04-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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10.3969/j.issn.1006-6195.2015.11.024
地沟油、多指标、快筛
X70;TS2
广东省药检科技支撑计划项目YJ201205
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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