农业院校食品科学与工程专业强化实践教学措施

摘要：

本文针对农业院校特点,为符合卓越工程师教育培养和工程教育认证要求,探讨了强化农业院校食品科学与工程专业实践教学方法,提出了优化实验课程体系、强化实践教学方法、突出SRTP成效、加强校企合作、鼓励自主实习、延伸毕业实习(设计)时段、完善实践教学评价体系等措施,旨在为培养创新能力强、适应经济社会发展需要的食品类工程技术人才提供参考.

关键词：食品科学与工程专业、实践教学、措施

分类号：G64;G4

在线出版日期：2016-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62