葡萄酒业理论与实践对啤酒业的启迪——关于刘树琪教授葡萄酒产业经济学观点对啤酒业发展的思考

摘要：

在我国酒业中,啤酒业和葡萄酒业占据重要的地位.进入21世纪后,中国啤酒行业发生了大的并购与重组,特别是跨国公司与财团的介入,中国的啤酒工业向规模化、集团化发展,啤酒工厂数逐步减少,而工厂规模不断扩大,技术装备水平不断提高,形成了青岛、华润、燕京三大集团,成为中国啤酒业的航母,正在进一步推动中国啤酒行业的发展和进步.

机标关键词：葡萄酒业、理论、实践、啤酒业、葡萄酒产业、经济学观点、中国、啤酒行业、技术装备水平、集团化发展、并购与重组、三大集团、啤酒工业、跨国公司、工厂、规模化、燕京、青岛、航母、地位

分类号：TS2;F27

在线出版日期：2015-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：18-23