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10.3969/j.issn.1006-6195.2014.12.020

响应面优化锁阳多糖的超声辅助双水相提取工艺

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目的:优化锁阳多糖的超声辅助双水相提取工艺.方法:以双水相体系回收率为指标,考察双水相体系最佳醇与盐的含量.以多糖提取率为指标确定体系最佳pH值、以及氯化钠加入量得到最佳双水相体系.采用响应面设计方法对影响多糖得率的国料比、超声时间、超声功率进行优化.结果:最佳双水相体系为乙醇17%,硫酸铵23%,pH=6,氯化钠为0.3mol/mL.最优工艺条件为固液比为1:20,提取温度为55℃,超声功率为80W,多糖提取率8.44‰结论:超声辅助双水相提取物锁阳多糖有较高的提取率.

双水相体系、锁阳多糖、响应面优化

TS2;TQ4

2015-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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中国食品工业

1006-6195

11-3632/TS

2014,(12)

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