包装对食用油安全的影响及应对之道

摘要：

食用油是人们日常生活必需品,却也是近年来食品安全问题的频发地带.从食用油自身质量到包装安全再到货架期,各种相关新闻此浪未平彼浪又起地不绝于耳,让消费者人心惶惶,面对琳琅满目的油品却不知如何选择.包装作为食品的特殊添加剂,对食品安全存在着或多或少的影响.本文介绍包装对食用油安全的影响及应对之道,以望能对食用油的安全起到促进作用.

在线出版日期：2015-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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