做食品安全追溯系统的基石——访伟迪捷标识技术有限公司华南大区销售经理 顾凌

摘要：

如今,当我们走进超市,拿起一件商品,用手机扫描一下条码,就可以详细了解到这件商品的原料、成分、生产厂家以及流通环节的相关信息,这对于消费者保障“舌尖上的安全”犹为重要.随着国家提出“建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系”,食品质量安全追溯系统将更多的承担起保障食品安全的职能,逐步成为连接生产、检验、监管和消费各个环节,提高消费者放心程度的信息管理系统.产品标识作为这个追溯体系的基石,虽然不及庞大数据库和网络通路那样夺人眼球,却是影响着追溯系统良好运行的关键点.记者日前采访了国际知名的标识设备供应商——伟迪捷标识技术有限公司,华南大区销售经理顾凌先生表示:“小标识有大市场,中国客户的需求引导着伟迪捷不断发展.”

机标关键词：食品安全、追溯系统、标识技术、南大、追溯体系、消费者、信息管理系统、食品质量安全、生产加工、需求引导、销售经理、生产厂家、商品、流通环节、监管机制、产品标识、数据库、全过程、供应商、大市场

分类号：S81;F27

在线出版日期：2014-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33