大豆卵磷脂在医学中的研究应用进展

摘要：

综述了大豆卵磷脂的化学结构组成、理化性质及其在医学的研究应用进展,展示了大豆卵磷脂在医学保健及生物制药方面的开发应用前景.

关键词：大豆、卵磷脂、医学、研究进展

分类号：R51;R19

资助基金：庆阳市科技计划项目KZ212-71

在线出版日期：2014-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：48-52