温度对牛奶中黄曲霉毒素M1检测结果的影响

摘要：

ELISA(酶联免疫吸附试验,酶联免疫试剂盒)检测牛乳中的黄曲霉毒素M1方便、快捷,但孵育温度对其检测结果影响很大,实验证明温度过高、过低都会严重影响实验结果.故在ELISA检测的过程中应严格按照ELISA检测说明书上的最佳反应温度孵育,这样才会得到最准确的检测结果.

关键词：ELISA、黄曲霉毒素M1、孵育温度、检测结果、影响

分类号：V23;TM6

在线出版日期：2013-12-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：67-69