第六届啤酒国家评委年检、换届会议

摘要：

会议内容技术讲座为使评委了解和掌握国际和国内在啤酒生产技术及感官指标评定研究中所取得的前沿性知识，会议邀请中外啤酒著名教授、博导、专家进行有关技术讲座，以进一步提高国家评委的理论、整体品评能力和技术水平。

关键词：评委、啤酒、年检、技术讲座、指标评定、生产技术、品评

分类号：TS262.5(食品工业)

在线出版日期：2012-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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