10.3969/j.issn.1006-6195.2012.06.047
大豆异黄酮的分离纯化
本文主要介绍了大豆异黄酮化学组成、性质及分离纯化技术。天然大豆异黄酮多以苷的形式存在,提取方法一股采用乙醇提取法和超声波辅助提取法。由于提取液中含有各种杂质,通常采用沉淀法、萃取法、膜分离、吸附法等分离技术进行纯化。
大豆异黄酮、分离、纯化
TS214.2(食品工业)
2012-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
58-60
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10.3969/j.issn.1006-6195.2012.06.047
大豆异黄酮、分离、纯化
TS214.2(食品工业)
2012-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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