中国烘焙产业发展和展望

摘要：

食品行业是2011年国民经济中增长最快的行业，全国31735家规模以上食品企业实现食品工业总产值78078．32亿元，同比增长31．6％，高出全国工业总产值增速3．7个百分点，占全国工业总产值比重的9．1％。

关键词：工业总产值、展望、产业、烘焙、中国、食品行业、国民经济、食品企业

分类号：TS213.21(食品工业)

在线出版日期：2012-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16