在专注和坚持中静候爆发

摘要：

2007年底，公司和金大洲开始合作，那时即食金针菇品类才开始起步，“金大州”品牌也面临很多需要解决的问题。双方进行了深入地沟通和缜密地市场调查，总结出以下几个主要问题：l、产品重度消费人群定位不够明确；2、产品包装设计和即食泡菜产品区别不够明显，缺少休闲食品的特有属性；3；没有强化品牌意识，主要着重品类的传递；4、在没有明星产品时，横向延展产品太多；5、对于“营养性休闲食品”教育度不够。

关键词：产品包装设计、爆发、休闲食品、品牌意识、金针菇、市场调查、营养性、泡菜

分类号：TS217(食品工业)

在线出版日期：2012-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：52-52