10.3969/j.issn.1006-6195.2011.09.037
同时蒸馏萃取法提取山葵精油的工艺研究
本试验以山葵根茎为材料,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取山葵精油,以精油提取率为考察指标,通过单因素试验对其工艺参数进行摸索与优化。结果表明:同时蒸馏萃取法提取山葵精油的各因素影响大小为:水解时间〉水解温度〉pH〉抗坏血酸浓度〉蒸馏时间。
山葵精油、同时蒸馏萃取法、提取工艺
TS264.3(食品工业)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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