食品添加剂是人类健廉的好助手

摘要：

食品添加剂是食品工业的灵魂，没有食品添加剂就没有现代食品工业。但是最近在全国范围内发生的食品安全事件并由此而引发的把“食品添加剂作为食品安全最大威胁”的错误观点，致使广大公众对食品添加剂产生了很大误解。

关键词：食品添加剂、现代食品工业、食品安全事件、人类

分类号：TS202(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17