今年月饼难逃涨价“魔咒”
距离中秋还有一个半月时间,尽管天气还很热,一些超市和酒店已见月饼“芳踪”。昨天据了解,由于新的《食品添加剂使用标准》正式实施,月饼生产对原材料的要求提升,同时原材料成本、人工成本等也有不小的上升,今年月饼零售价提高几成定局,业内人士预计涨幅有可能超过10%。
月饼生产、原材料成本、食品添加剂、使用标准、人工成本、业内人士、零售价
TS213.23(食品工业)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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月饼生产、原材料成本、食品添加剂、使用标准、人工成本、业内人士、零售价
TS213.23(食品工业)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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