油茶籽浸出粕提取茶籽多糖的工艺研究

摘要：

本试验采用甲醇浸提法提取茶籽多糖,研究其最佳提取工艺.以油茶籽浸出粕为原料,甲醇水溶液为溶剂,在单因素试验基础上,通过正交试验得出优化提取条件为:料液比为1:10(W/V),甲醇浓度为85%,提取温度为65℃,提取时间为3h.由验证试验测得此条件下茶籽多糖得率为3.84%.

关键词：油茶籽、多糖、提取、正交试验

分类号：TS2;S94

在线出版日期：2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46