10.3969/j.issn.1006-6195.2011.01.023
橘皮精油的提取及其抗氧化活性的初步探究
对水蒸气蒸馏法提取橘皮精油的工艺进行优化,并研究了其抗氧化活性.结果表明,水蒸气蒸馏法提取橘皮精油的适宜工艺条件为:料液比1:12,以4.5%的NaCl水溶液蒸馏提取60min,精油得率为27.00 μ L/g;在体外抗氧化活性测定中,橘皮精油对DPPH·清除率为74.19%,表明其具有较好的抗氧化能力.
橘皮精油、提取、抗氧化
TQ4;R96
2011-08-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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