10.3969/j.issn.1006-6195.2010.01.020
利用GC-MS测定原奶中植物脂肪
本文建立了一种用GC-MS测定原奶中植物甾醇的方法.原奶样品经加碱皂化后用石油醚提取,浓缩蒸干后用正己烷定容,GC-MS检测.该方法准确可靠,重复性好,灵敏度高,可进行原奶中植物脂肪的检测.
GC-MS、原奶、植物脂肪、β-谷甾醇
O65;TS2
2010-07-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
50-51
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10.3969/j.issn.1006-6195.2010.01.020
GC-MS、原奶、植物脂肪、β-谷甾醇
O65;TS2
2010-07-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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