10.3969/j.issn.1006-6195.2010.01.017
五加仑水生产工艺及品质控制分析探讨
@@ 近年来,由桶装水引发的食品安全问题的争论层出不穷.大桶装饮用水不合格项目主要有:菌落总数超标,电导率超标,个别产品亚硝酸盐超标等.菌落总数是衡量污染程度的一个指标,饮用菌落总数超标的水,可能引起消化道感染等疾病.
五加仑、生产工艺、品质、菌落总数、超标、食品安全问题、消化道感染、桶装饮用水、亚硝酸盐、污染程度、水引发、电导率、指标、项目、疾病、产品
G71;R1
2010-07-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
42-43