乳清产品的营养特性

摘要：

@@ 乳清含有多种营养素,可增强体质,预防疾病.经过深入的研究表明,应用乳清产品制作功能性,从而能减少传染性和慢性疾病的发生.

机标关键词：乳清、产品制作、多种营养素、增强体质、预防疾病、慢性疾病、功能性、传染性

分类号：TS2;X79

在线出版日期：2009-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45