10.3969/j.issn.1006-6195.2008.02.015
欧洲功能性食品市场介绍
@@ 1.什么是功能性食品
和有机食品、转基因食品相比,功能性食品(FunctionalFood)尚未成为引人关注的热点话题.从某种程度上说,它也可以被认为是老年人食品,因为这类食品主要是为了满足消费者保持身体健康,降低患病风险的需求,而老年人是最大的目标群体.
欧洲、功能性食品、老年人、转基因食品、有机食品、身体健康、目标群体、消费者、风险、程度
TS2;R19
2008-05-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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