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10.3969/j.issn.1006-6195.2007.02.011

高科技使佳宴美食长期保存随时享用已梦想成真

引用
@@ 中外史记、神话传说中有许多梦想把各种美食佳肴长期保存,随时随地享用的记载,但即使是权势财力无限的君王,在离开了少数技艺高超的厨师现做现吃后,仍无法实现这个梦想,寻常百姓更不敢有这种奢望.

高科技、美食、神话传说、君王、技艺、厨师、财力、保存

TS9;F32

2007-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

35-36

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中国食品工业

1006-6195

11-3632/TS

2007,(2)

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