浓缩苹果汁行业发展的"三道坎"

摘要：

@@ 我国苹果资源丰富,年产苹果2200万吨,占世界总产量的44%,系世界第一生产大国.我国浓缩苹果汁加工业始自80年代初期,历经20年发展,年生产能力已由90年代中期的5000吨增至现在的30万吨.当前,中国浓缩苹果汁行业已经从成长阶段发展到相对成熟期,出现了相对寡头垄断的局面,在以山东为主的东部板块和以陕西为主的西部板块上涌现出中鲁、安得利、海升、恒兴等一批龙头企业.然而,我国浓缩苹果汁行业在快速发展的同时,也面临着一些困扰.

机标关键词：浓缩苹果汁、相对成熟期、年生产能力、行业、苹果资源、龙头企业、寡头垄断、成长阶段、板块、加工业、中国、西部、陕西、山东、困扰、东部、产量

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2006-09-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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