美国的食品包装和标识法规--兼论美国包装工业的创新趋势

摘要：

@@ 加强食品标签管理美国对食品标签管理的加强,集中体现在营养成分标签方面的管理强化.早在1970年,美国就开始要求标注营养标识,而且,近年来营养标识的发展趋势是标识更加具体化.营养成分标签的内容包括:包装规格、食用量、热量、脂肪来源热量、总脂、饱和脂肪、胆固醇、钠、总碳水化合物、膳食纤维、糖、蛋白质、维生素、矿物质、日需要量占比(以日摄入2000卡热量为准)等内容.

机标关键词：美国、食品包装、标识、法规、包装工业、营养成分、标签管理、热量、碳水化合物、脂肪来源、膳食纤维、日需要量、发展趋势、饱和脂肪、包装规格、维生素、食用量、矿物质、蛋白质、胆固醇

分类号：F4(工业经济)

在线出版日期：2006-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：22