10.3969/j.issn.1006-6195.2006.01.017
食品防腐剂直起腰杆挺起胸
@@ 防腐剂的争议应该是从几年以前就开始了,而近两年,由于食品不安全事件屡屡发生,百姓因为”食物”而造成身体损害的问题频频暴光,使得人们对食品添加剂,尤其是防腐剂产生了极大的反感,因此,在目前的市场情况出现了这样的情况:部分食品生产企业在食品中添加了防腐剂后,由于怕消费者有疑虑,而不在标签中标注使用了防腐剂;甚至有的使用了防腐剂,却在包装上标注”本产品不含有任何防腐剂”.难道,食品中种种的安全隐患都是”食品防腐剂”犯的错?
食品防腐剂、腰杆、食品生产企业、食品添加剂、市场情况、身体损害、安全隐患、安全事件、消费者、中标、食物、产品、标签、包装
TS2(食品工业)
2006-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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