10.3969/j.issn.1006-6195.2005.12.008
咸味食品香精对食品安全的影响
@@ 咸味食品香精(SaVory flavoring)是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精,我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精,上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年.经过二十年的时间,目前我国咸味食品香精生产技术已经进入世界先进行列,咸味食品香精生产量和消费量也进人世界前列.
咸味、食品香精、食品安全、生产技术、消费量、生产量、入世
TS201.6(食品工业)
2006-03-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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