10.3969/j.issn.1006-6195.2005.02.006
功能性甜味剂走俏国际市场
@@ 健康食品是当今食品市场的消费热点和开发重点,世界卫生组织在调查23个国家的各种死亡原因后提出戒糖的号召.因为食蔗糖过多者,易患肥胖病、心血管、糖尿病等,这些疾病是导致人类寿命短暂的重要因素.
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TS2(食品工业)
2005-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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