10.3969/j.issn.1006-6195.2004.06.016
刨出红薯三窝金
@@ 红薯,被营养学家誉为营养最均衡的绿色保健和益寿食品,我国的红薯产业一直默默无闻.随着红薯栽培与加工技术的进步,引起了新的商机,特别是在特色红薯栽培、红薯淀粉加工以及红薯茎尖开发等三个方面尤为突出.
红薯、栽培与加工技术、营养学、淀粉加工、薯产业、特色、食品、商机、绿色、开发、茎尖、保健
S6 ;S53
2005-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1006-6195.2004.06.016
红薯、栽培与加工技术、营养学、淀粉加工、薯产业、特色、食品、商机、绿色、开发、茎尖、保健
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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