10.3969/j.issn.1000-1085.2023.21.010
品"太平盛宴",感受福州非遗美食魅力
2023年10月20-22日,在第32届中国厨师节的"福州特色宴席展区",福州市老字号餐饮企业带来了太平盛宴、闽都福宴、和谐福宴、侯官古宴、客家风情宴等十余家特色宴席,这已经不仅仅是一场味觉的盛宴,更是一场视觉的盛宴.一道道独具福州特色的菜肴,不仅吸引了全国各地的厨师前来交流烹饪技艺,还征服了海外同行.
2023-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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