中国食品科学技术学会第二十届年会在长沙召开

摘要：

"悠悠万事,吃饭为大".当代的食品科技工作者以"解决中国人民的吃饭问题"为初心,以大食物观为指引,以跨界的思维和探索的精神,服务于新时代中国食品产业的高质量发展.当前,世界已经进入大科学时代,食品产业的高质量、可持续发展,需要以科技创新寻找最优解.在我国全面进入第二个百年新征程的大背景下,为让食品科技更具深度、更接地气,更好地赋能我国食品产业高质量发展,需要产学研协同创新、互通有无、融合发展.

机标关键词：中国食品科学技术学会

分类号：TS216;F426.82;TS971

在线出版日期：2023-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：36-40